Para os interessados em gastronomia, o Centro Técnico da Himalaia Distribuidora preparou, junto com as empresas Nestlé, Áurea Alimentos e Moinho Nordeste, aulas especiais com ótimas opções de pratos doces e salgados durante esse mês de setembro.
No dia 9, o curso é exclusivo sobre trufas e bombons, onde os alunos aprenderão os melhores recheios e combinações apresentadas pelo técnico Erico Rabelo. No dia 13, o personagem principal será o doce de leite. Desfilarão pelo Centro Técnico preciosidades como muffins de canela, rocambole, bolo mármore com frutas secas, tortas geladas e docinhos caramelados de damasco. Dessa vez, a Chef Rosa Möller é quem conduzirá o curso. Por fim, no dia 14, o assunto será os pães. O técnico Sílvio Santos realizará um festival de baguetes com diferentes sabores e recheios. Em seguida, ensinará receitas caseiras de pão francês.
Os cursos são gratuitos e acontecem no Centro Técnico da Himalaia Distribuidora, das 15h às 17h30min, na Av. das Indústrias, 1092 - bairro São João, em Porto Alegre. As inscrições devem ser realizadas pelo telefone (51) - 3373.4500 ou pelo e-mail centrotecnico@himalaiadistribuidora.com.br.
Serviço
O que: Trufas e Bombons
Quando: dia 09 de setembro de 2010, quinta-feira.
Valor: gratuito
Horários: 15h às 17h30min.
Onde: Centro Técnico Himalaia (Av. das Indústrias, 1092)
Patrocínio: Nestlé
O que: Especial Doce de Leite
Quando: dia 13 de setembro de 2010, segunda-feira.
Valor: gratuito
Horários: 15h às 17h30min.
Onde: Centro Técnico Himalaia (Av. das Indústrias, 1092)
Patrocínio: Áurea Alimentos
O que: Especial Pães – Baguete e Pão Francês
Quando: dia 14 de setembro de 2010, terça-feira.
Valor: gratuito
Horários: 15h às 17h30min.
Onde: Centro Técnico Himalaia (Av. das Indústrias, 1092)
Patrocínio: Moinho Nordeste
Fonte: Site Gastronomia e Negócios